京麦9号是由中国农业科学院作物科学研究所选育的半冬性强筋小麦品种,2007年通过国家品种审定。植株株高85厘米左右,抗倒伏,抗寒性强,抗旱性中等,抗条锈病、白粉病,中抗叶锈病。籽粒千粒重约40克,容重每升805克,蛋白质含量15.2%,湿面筋32.0%,稳定时间15.5分钟,拉伸面积118平方厘米,吸水率62.4%,产量高,品质优,适宜制作面包和面条。适宜华北及黄淮冬麦区播种,推荐播期为10月上中旬,适宜播种量为每亩15-18公斤。